30 de janeiro de 2022

Rua Cava Bajo em Madri, diversas opções de “vermutarias”. (Ligia Salgueiro/Divulgação) Foram trinta dias na Espanha para me apaixonar pela bebida vermute e descobrir o ato de “vermutar” pela cidade. Apelidado como “vermú” pelos espanhóis, o drinque considerado um aperitivo à base de vinho, geralmente fortificado, com a infusão de flores, ervas aromáticas ou especiarias, ficou […]